Radio Mundo Real

Entre las consecuencias de esta privatización se encuentra la desaparición de la pesca artesanal austral, que era la que abastecía a los chilenos con el 70 por ciento de los productos del mar que consumían.

Así lo explicó Héctor Kol, encargado del Programa Salmonicultura de la Asociación Gremial de Organizaciones de Pescadores Artesanales de Aysén, en entrevista con Radio Mundo Real.

Kol indicó que contrariamente a lo que sucede con la pesca artesanal en Chile, que utiliza métodos naturales para la extracción de los peces y que obtiene productos orgánicos, la industria salmonera emplea una gran cantidad de antibióticos que contaminan al consumidor. Además, afirmó que ésta daña a la soberanía alimentaria en otros aspectos, dado que se utilizan los recursos del mar principalmente para producir salmón destinado a la exportación.

Por último también se refirió a la situación en su país de quienes protestan contra esta industria, dado que actualmente enfrenta un proceso judicial debido a su postura sobre la salmonicultura. Un proceso que él calificó como “un montaje”, que atribuyó a su posición política.

“Los problemas ambientales en el tercer mundo son posiciones políticas, son problemas políticos, pasan por una decisión equivocada del poder central, del poder político, que ejerce influencia a través de sus diferentes servicios del Estado para desarrollar proyectos absolutamente contrarios e incluso peligrosos para la vida humana”, afirmó Kol.

Y agregó: “tenemos gobiernos, a lo ancho y largo de Latinoamérica, que están empeñados en hacer pedazos lo único que tenemos para vivir”, por lo que “este tipo de problemas tenemos que enfrentarlos políticamente”, concluyó.