Radio Mundo Real
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19 de agosto de 2009 | Radios Comunitarias | Soberanía Alimentaria
Alimentos agonizantes
Producción de las radios comunitarias del Magdalena Medio, Colombia, sobre alimentos que han desaparecido por el agronegocio
Varios productos tradicionales han dejado de cultivarse y de consumirse, poniendo en riesgo una práctica centenaria de alimentarse adecuadamente. Conozca las iniciativas de recuperación de semillas y fomento de nuevas preparaciones para volver a tener en la mesa productos como los cubios, los ites y las hibias.